Champagne jean COMYN
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Imprimé le : 12/12/2024 - 15 h 45. Lancer l'impression Fermer la fenêtre

Champagne So Mystic Brut Millésimé

Un champagne de maturité à l’équilibre parfait

Mystic pour mythique. Cette cuvée millésimée n’est produite que dans les grandes années. C’est un assemblage des trois cépages champenois avec une majorité de chardonnay. Son long vieillissement nous offre une grande longueur en bouche. Des notes beurrées (viennoiseries, brioches,…) et gourmandes viennent compléter des arômes de fruits jaunes.

Ce grand vin de Champagne millésimé vous est présenté après 5 à 6 ans de vieillissement, offrant une palette d’arômes extraordinaires. Il vous permettra de découvrir un champagne de maturité à l’équilibre parfait.


Dégustation

Plaisir de l'oeil Robe vieil or

Plaisir du nez Notes de crème de beurre, de brioche et de noisette

Plaisir du palais Concentré de notes d’agrumes confits

  Assemblage

 20% Pinôt meunier
 20% Pinôt noir
 60% Chardonnay
Champagne So Mystic Brut Millésimé

Harmonies culinaires

  • Apéritif épicurien
  • Coquillages
  • Caviar, Truffes
  • Volailles

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