Champagne jean COMYN
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Champagne So Blendy Brut

C'est un vin très flatteur possédant une grande souplesse.

Blend signifie “assemblage” en anglais. Ce champagne d’apéritif est l’expression de l’art d’assembler nos trois cépages champenois : le Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay.

Il est vieilli 2 à 3 ans et est composé de 50% de vins de l’année et de 50% de vins de réserve afin de lui garantir une constance gustative tous les ans. Ses arômes fruités et sa grande fraîcheur vous raviront. C’est un vin très flatteur possédant une grande souplesse.

 


Dégustation

Plaisir de l'oeil Robe or gris

Plaisir du nez Arômes de mie de pain et de viennoiserie

Plaisir du palais Arômes de fruits blancs – Final très rond

  Assemblage

 55% Pinôt meunier
 15% Pinôt noir
 30% Chardonnay
Champagne So Blendy Brut

Harmonies culinaires

Le Champagne Harmonie Brut est le champagne d’apéritif par excellence. Mais il se mariera à merveille avec du foie gras au naturel, saumon fumé, Saint-Jacques poêlées avec sa julienne, huîtres froides

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